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  • 警惕!山東出現炭疽死亡病例

    放大字體  縮小字體 發布日期:2021-09-08   作者:食博通   瀏覽次數:931
    核心提示:炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患傳染病,該如何預防呢?一起來看看吧~
    一個月以來,全國至少已有河北承德、山西呂梁、山東濱州三地出現了炭疽確診病例。而在山東省出現的炭疽確診病例中,一例是一名14歲的學生(患者A)于8月6日自愿出院,并于當天死亡,另一例是一名從事屠宰工作的35歲男性,已被轉移至傳染病醫院進行隔離治療。
     
    事件起因:患者B在患者A 家中屠殺患有炭疽的牛,之后患者A出現發熱、抽搐等現象就醫,確診炭疽?;颊連在隨后主動調查過程中也被確診。
     
    什么是炭疽?
    炭疽是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患傳染病,此病通常在牛、羊、馬等草食動物中發生。炭疽桿菌在外環境中能夠形成芽孢,該芽孢具有強大的抵抗力,能在土壤中存活很長時間,牛、羊等在吃草時會被土壤、草中的芽孢感染而發病。

    人是怎么感染的?
    大部分人是由于皮膚接觸患病動物或動物制品而被感染的,少部分是因食用了被污染的肉類或吸入帶菌的塵埃、氣溶膠而被感染,人與人之間一般不會傳染。通常感染病例都是發生在從事畜牧業、屠宰業、養殖業、皮毛加工等行業的人群。
     
    人感染炭疽桿菌后有幾種表現形式,包括皮膚炭疽、腸炭疽、肺炭疽。其中,皮膚炭疽占95%以上,經過治療大部分都可以痊愈,病死率小于1%,而最嚴重的是肺炭疽,病死率達90%以上。

    怎么預防炭疽?
    預防炭疽,首先要做的就是不接觸傳染源。
     
    對于從業者包括養殖場、屠宰場、皮毛加工場等,都應做好職業防護,戴好手套、口罩,避免皮膚接觸和吸入感染;一旦發現疑似炭疽的病死畜類,及時上報,不要私下交易出售。
     
    對于普通消費者,應從正規渠道購買肉類,不要購買和食用病死畜肉或來源不明的肉類;烹飪時遵循“食品安全五要點”,保證肉煮熟煮透。
     
    如果一旦不小心感染了炭疽或是身邊有人有疑似癥狀,不要驚慌,立即上報當地疾病預防控制中心并及時到醫院進行治療。對于炭疽的治療,青霉素以及多種廣譜抗生素都有療效,只要早發現、早診斷、早治療,治愈率還是很高的。
     

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